Rosja od zawsze uznawana była za kraj z mocnymi alkoholami spożywanych w dużej ilości. Pije się wódkę, wino, piwo. Te ostatnie spożywane jest na hektolitry. Bałtica, Klinskoje, Boczkariow, Newskoje i Sybirska Korona- to najbardziej popularne marki. Koronne miejsce wśród alkoholi zajmuje oczywiście wódka. Legenda głosi, iż książę kijowski Włodzimierz I Wielki podejmując decyzję o wybraniu wyznania dla rodaków odrzucił islam ze względu na zakazy picia alkoholu. A Rosjanie piją dużo i często. Muzeum Wódki w Petersburgu jest najczęściej odwiedzanym muzeum w kraju nie tylko przez turystów. Co ciekawe wódka ( czyli trunek z destylatów zbożowych) Rosjanie odkryli dzięki… Włochom. Dzisiejsza receptura została opracowana w drugiej połowie XIX wieku przez słynnego rosyjskiego chemika- Dimitra Mendelejewa. Oprócz tej czystej czterdziestoprocentowej mieszanki wody ze spirytusem w Rosji można także dostać: starkę (z liści jabłoni i gruszy), piercowkę (inaczej pieprzówka), limonnaję ( inaczej cytrynówka) czy też ochotniczaję (czyli myśliwska z jałowcem, imbirem i gożdzikami). Do najpopularniejszych marek wódki należą: lekko słodzona stolicznaja i moskowskaja z odrobiną sody. „Znakomite” są także gżelka, fłagman i russkij standard. Ceny wahają się od 50 do 150 rubli za pół litra.
Copyright @ 2009 - 2011 Studia na wschodzie - poradnik. Kontakt